横浜駅前に位置する横浜ベイシェラトンホテルの最上階28階にある「鉄板焼さがみ」にて、お客様の目の前で豪快かつ、繊細に調理、パフォーマンスしながら最上の料理と空間、時間をご提供いただきます。

【業務内容】
経験年数により担当、お願いする業務は異なります。
・カウンターでの調理、接客
・厨房内でコース料理のオードブルからスープ、デザートなどの調理（仕込みや盛り付け）
・食材の仕込み
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育

料理人としてのステップアップにもきっとつながります。

焼き手としての業務経験により、ホテル8階にある日本料理「木の花」の鉄板焼個室「山吹」で腕を振るっていただきます。

・調理師の資格がなくても可
・経験豊富なシニアの方も大歓迎です。
・20代～50代の調理スタッフが活躍中です。

調理技術はもちろんですが、人を楽しませることが大好きな方を求めています。
世界最大のグローバルチェーンホテル、かつ横浜を代表するホテルでもある横浜ベイシェラトンホテルにて一流の技術や接客に磨きをかけ、最高のホスピタリティ、おもてなしを共にしてみませんか。