横浜駅西口徒歩1分、横浜ベイシェラトンホテルの宴会サービススタッフの募集をいたします（正社員登用あり）。

当ホテルは横浜駅直結の好立地で招待ゲストのアクセス利便性は横浜のホテルの中でも随一、パーティー、結婚式、展示会、会議、スポーツチームなど多様な目的の宴席に対応できる天井高約7mのメインバンケット、横浜港一望のスカイバンケットなどの様々な会場をご用意しています。
お客様のご宴会趣旨を理解し、ゲストをおもてなしする高いホスピタリティーは、ご宴会リピーター企業や団体などの主催者様から抜群の信頼を得ています。

今回、コロナ禍を経て宴会需要の高まりもあり、バンケットキャプテン、アシスタント担当者を募集いたします。

主な業務としてはキャプテンは会場責任者として全体の統括やディレクション、アシスタントは主に進行、幹事様のケアなどを担当し、ともに当日のバンケットに関わる全てのオペレーションがスムーズに行えるようセールス担当をはじめ他部署との連携を深め準備から終了までの担当していただきます。
また、お料理、お飲物の提供をするサービス担当スタッフの皆さんをとりまとめコントロールし、サポートに入ることもあります。

具体的には下記業務内容です（経験による）
・担当の宴席の事前確認（セールス担当者）
・幹事様の受入、趣旨、手配の確認及びリハーサル等のアテンド
・お料理、お飲物のセットアップやクリーンアップの指示及びフォロー
・追加オーダーなどの対応
・会計対応（請求書の内容確認）
・当日、翌日以降のイベント会場の設営
・宴会備品の管理、発注
・スタッフへのOJTを含めたトレーニング

・ホテル宴会サービス業務経験者
・学歴不問

・お客様を喜ばせることが大好きで、ホスピタリティマインドに溢れている方
・“Best Smiles For You/最高の笑顔をあなたに”を一緒に達成してくれる方
・コミュニケーション力や、一般的なマナーを兼備えている方
・飲食業界での実務経験2年以上の方