求人の特徴
急募
学歴不問
駅から5分以内
社員登用あり
交通費支給
無資格OK
昇給・昇格あり
賞与あり
資格取得支援制度
業務内容
横浜ベイシェラトンホテルの中国料理「彩龍」での調理のお仕事です。
広東料理を流行の香港スタイルでご提供している中国料理のレストランはランチ、ディナーの営業をしており、ファミリー層、ビジネス層、接待など幅広いお客様にご支持いただいています。
また、横浜駅前に位置するホテルのためアクセスの良さから多くのご宴会、パーティーや結婚式の披露宴のご利用があります。主催者様から中国料理の希望があった場合はご提供する機会がありますので、大人数向けの調理スキルも身に付けることも可能です。
【主な業務(業務経験、スキルにより異なります)】
・お料理の仕込み、点心の準備、野菜の切り分けなど。
・料理提供のためのお皿の準備、盛り付け補助。
・調理器具類の準備や、洗浄・片付け(大き鍋の洗浄もあります)
宴会場のお料理提供では、コース料理以外にもブッフェスタイルでのお料理提供もあります。
広東料理を流行の香港スタイルでご提供している中国料理のレストランはランチ、ディナーの営業をしており、ファミリー層、ビジネス層、接待など幅広いお客様にご支持いただいています。
また、横浜駅前に位置するホテルのためアクセスの良さから多くのご宴会、パーティーや結婚式の披露宴のご利用があります。主催者様から中国料理の希望があった場合はご提供する機会がありますので、大人数向けの調理スキルも身に付けることも可能です。
【主な業務(業務経験、スキルにより異なります)】
・お料理の仕込み、点心の準備、野菜の切り分けなど。
・料理提供のためのお皿の準備、盛り付け補助。
・調理器具類の準備や、洗浄・片付け(大き鍋の洗浄もあります)
宴会場のお料理提供では、コース料理以外にもブッフェスタイルでのお料理提供もあります。
応募資格
・調理業務経験が2年以上ある方
・調理専門学校卒業または調理師免許をお持ちの方
・食品アレルギーの基礎的な知識をお持ちの方
・衛生管理を遵守できる方
・調理専門学校卒業または調理師免許をお持ちの方
・食品アレルギーの基礎的な知識をお持ちの方
・衛生管理を遵守できる方
求める人物像
・「おもてなしのお料理」を提供しますので、調理技術もさることながらお料理への熱意のある方を求めます。
・サービスとも連動して動く職場のため、チームでコミュニケーションを取りながら自身の力を発揮できる方
・長期で勤務を続けていただける方
・即戦力としてお仕事をしていただける方
・立ち仕事のため、体力に自信のある方、健康な方を希望します。
・サービスとも連動して動く職場のため、チームでコミュニケーションを取りながら自身の力を発揮できる方
・長期で勤務を続けていただける方
・即戦力としてお仕事をしていただける方
・立ち仕事のため、体力に自信のある方、健康な方を希望します。
募集要項
職種 | ホテル中国料理レストランのキッチンスタッフ |
---|---|
雇用形態 | 契約社員 |
勤務体系 | シフト制 |
試用期間 | 3カ月(待遇変更なし、勤続年数に含む) |
就業時間 | シフト制(実働8時間00分/拘束時間9時間00分)を基本とします。1ヶ月あたりの変形労働時間制。 |
休憩時間 | *実働時間による(基本シフトですと60分) |
時間外 | あり |
賃金 | *年収230万円~300万円ほど(能力・経験により変動あり) *当社規定による |
固定残業の有無 | なし |
試用期間の有無 | あり 試用期間中の条件:3カ月(待遇変更なし、勤続年数に含む) 月給:162000円~162000円 試用期間中の固定残業:なし |
賞与 | 当社規定による(2022年夏冬支給実績あり) |
待遇 | *交通費全額支給あり(当社規定による) *ユニフォーム貸与 *従業員食堂利用可(ブッフェスタイル・実質無料) *国内外マリオットグループホテル従業員宿泊割引あり *国内外マリオットグループホテル従業員レストラン割引あり *正社員登用制度あり *年次有給休暇入社より3か月後に付与 *社会保険加入 |
休日 | 月平均8-9日(勤務3ケ月目より有給休暇付与あり) |
加入保険等 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
年間休日数 | *年間休日112日間 ※このほか年次有給休暇年5日取得あり |
育児休業取得実績 | *あり(毎年10名程の実績あり) |
学歴 | 不問 |
必要な経験等 | ・調理業務経験が2年以上ある方(経験により優遇します) ・調理専門学校卒業または調理師免許をお持ちの方 |
必要な免許・資格 | 特になし |
就業場所 | 神奈川県横浜市西区1-3-23横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ内 |
沿線・最寄駅 | *各線「横浜駅(西口)」から 徒歩1分 ★駅チカ通勤便利★ |
転勤 | なし |
定年齢 | 60歳 |
再雇用 | *あり(65歳まで) |
通勤手当 | 実費相当支給あり(当社規定による) |
採用人数 | 若干名 |
選考方法 | 書類選考 / 面接 |
選考結果通知 | *面接から7日程度(お電話・メール・郵便いずれかで通知) |
応募書類等 | 応募フォームよりご応募後、履歴書(写真付き)・職務経歴書をお送りください。 |
選考日時 | 随時 |
企業情報
企業名 | 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ |
---|---|
業種 | ホテル・宿泊 |
代表者名 | 加藤 尊正 |
所在地 | 神奈川県横浜市西区北幸一丁目3番23号 |
事業内容 | ■ホテルの経営 ■駐車場の経営及び管理運営その他事業 |
設立年月 | 1998年9月 |
電話番号 | 045-411-1176 |